2017. augusztus 22. - kedd

Kihagyhatatlan mesterkurzusok, igazi kuriózumnak számító borok

Kinyomtatom...
plakát

Április 5-én Badacsony New Yorkban.

Kóstolt már 1967-es évjáratú Kéknyelűt? 1978-as Furmintot? Esetleg héjon áztatott Szürkebarátot? A legtöbb borkedvelőnek talán soha nem adatik meg a lehetőség, hogy igazán ritka, muzeális vagy különleges technológiával készült borokat kóstolhasson. Itt a lehetőség, hiszen az idei Badacsony New Yorkban rendezvényen a borvidék legkiválóbb, fogalomban lévő borai mellett a mesterkurzusok számos új élményt kínálnak, mindezt a „Világ Legszebb Kávéházában”, az impozáns New York Palotában.

A mesterkurzusok következő borsorát három nagyszerű szakember, Szőnyi Attila (NÉBIH), Szabó Tamás (Gault & Millau) és Kovács András (Borrajongó) segítségével választották ki a kiállító borosgazdák.

16.30-18.00 Érettségi vizsga – Régi évjáratok kóstolója Fiáth Attilával
Előadó: Dr. Fiáth Attila MW aspiráns, egyetemi docens
1. a’Capella Szőlőbirtok – Olaszrizling 2011
2. Nyári Pince – Kéknyelű 2010
3. Bakó Ambrus – Olaszrizling 2009
4. Villa Tolnay Borház – Rajnai rizling 2006
5. Szent György Pince – Furmint 1978
6. NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet – Kéknyelű 1967
7. Németh Pince – Napsugár 2006

18.30-20.00 A badacsonyi-auvergnas-tól a Szürkebaráton át a Pinot grigio-ig...
Nemzetközi szőlőfajták Badacsonyban I.

Előadó: Sánta Zoltán, WSET CE, DipWSET (AIWS), borakadémikus
1. Laposa Birtok – Szürkebarát (Pinot) 2016
2. Bakó Ambrus – Szürkebarát 2016
3. Horváth Pince – Szürkebarát 2016
4. Borbély Családi Pincészet – Szürkebarát 2015
5. 2Ha Szőlőbirtok – Szürkebarát 2015
6. Válibor – héjon áztatott Szürkebarát 2015
7. Első Magyar Borház-Szeremley Birtok – Szürkebarát 2015
8. NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet – Szürkebarát 2015

15 és 16 óra között a szakmai partnereket fogadják a borászatok, 16 órától minden borkedvelőt vár az exkluzív kóstoló, mindössze 5.900 forintért.
A mesterkurzusok ára 3.900 illetve 2.900 forint.
A helyszínen már csak korlátozott számban lehet belépőt vásárolni 6.900 forintos áron. Jegyeket a rendezvényre és a mesterkurzusokra április 3-ig lehet elővételben vásárolni.

Még nem értékelted

Hirdetés

Kapcsolódó cikkek

Viola Szandra

A Magvető Café ad otthont a "Viselj verset!" kampány 2. állomásának.

plakát

A sör szeretete megosztja a magyarokat.

Pöttyös Panni

Ez a legfinomabb hozzáadott cukor nélkül készült torta idén.