Hogyan lehet egy település egyszerre az élő múlt színhelye és futurisztikus város? Hogyan simul össze a több száz éves medina, a fallal körülvett óváros és a több mint kétszáz méter magas torony? Rabat, Marokkó fővárosa erre példa: a településre érkező látogató egyszerre láthat jövőbe mutató fejlesztéseket, de a régmúltban is barangolhat.

A gasztronómia szerelmeseinek kihagyhatatlan Marokkó, hiszen a kulináris turizmus élvonalába tartozik. Egy gasztronómiai oldal, a WorldSIM Travel Blog ranglistája szerint az ország gasztronómia gazdagsága miatt (Lengyelország után) Marokkó a második helyre került, jócskán megelőzve Olaszországot és Franciaországot, néhány éve a La Razon spanyol lap a királyság kifinomult konyháját a legjobb gasztronómiai célpontjaként minősítette.

Egyszerre ősi és modern, nyüzsgő és nyugalmas, színes és izgalmas. Ilyen Észak-Marokkó, amely érdekes úticél lehet minden évszakban. Hol évszázadokkal ezelőtti időkben barangolhatunk, hol többszáz kilométeres sebességgel utazhatunk, hol kék álomvilágvarázsol el bennünket a királyi fennhatóság alatt álló országban.