A kávézás ma már nem csupán rutin, hanem egyfajta személyes rituálé, amely sokkal többet árul el rólunk, mint azt elsőre gondolnánk. A magyar kávéfogyasztók preferenciái alapján jól elkülöníthető személyiségtípusok rajzolódnak ki. 

„A kávé nem csupán ízlés kérdése, hanem személyiségünk egyik legfinomabb kifejezőeszköze is egyben. A kiválasztott ital, a fogyasztás módja és időtartama együttesen adhat egy olyan karakterképet, amely alapján akár első benyomást is formálhatunk valakiről” – hívta fel a figyelmet ifj. Szabó Péter, a Mantaro prémium kávékat gyártó és forgalmazó Mocca Negra Zrt. vezérigazgatója. 

Kávék infografika

1. Ristretto - a maximalisták választása

Ha valaki így fogyasztja a kávét, akkor valószínűleg maximalista, stratégiai gondolkodás jellemzi. Nem szeret kompromisszumokat kötni, figyelme pedig erősen koncentrált.  A ristretto kedvelők gyorsan döntenek, erős belső hajtóerővel rendelkeznek, és nem szeretik a mellébeszélést. Ők azok, akik a legkisebb részletben is észreveszik a lényeget.

1. Espresso - a pörgősek itala

Akár szimpla, akár dupla eszpresszóról van szó, annyi bizonyos, hogy ez a kávéital a fókuszált, hatékonyságot előnyben részesítők tipikus frissítője. Az espresso fogyasztók szeretik a tiszta, sallangmentes megoldásokat, és gyakran vezetői attitűddel rendelkeznek. Számukra a kávé egy gyors indítógomb, amely lendületet ad a naphoz.

1. Hosszú kávé - a megfontoltak döntése 

A hosszú kávét preferálók kiegyensúlyozott, megfontolt, türelmes személyiségjegyekkel rendelkeznek. A hosszú kávé rajongói szeretik, ha van idejük átgondolni a dolgokat. Ők azok, akik nem kapkodnak, inkább többféle forgatókönyvet készítenek fejben, és a számukra legjobbat, legkedvezőbbet választják. Emellett értékelik a hosszabb, elnyújtott élményeket.

1. Cappuccino - a társaságkedvelők választása

A habos cappuccino különösen nagy népszerűségnek örvend azok körében, akik kedvelik a közösségi életet. Ez az ital harmonikus ízvilágáról ismert és általában barátságos, empatikus, társaságkedvelő emberek fogyasztják. A cappuccinót preferálók szeretik a komfortot, a beszélgetést, és fontos számukra a hangulat. Empatikusak, barátságosak, és könnyen teremtenek kapcsolatot másokkal.

1. Flat white - a kreatívak kedvence

Bár vannak olyan országok, mint például Spanyolország, vagy Olaszország, ahol ez a kávé elkészítési mód kevésbé ismert, hazánkban egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A flat white a tudatos, igényes, kreatív, trendkövető, minőségorientált kávéimádók kedvenc itala. A flat white-ot választók szeretik a letisztult dolgokat, figyelnek a részletekre, és gyakran kreatív területeken mozognak.

1. Americano - a logikusan gondolkodók választása

Az americano általában a praktikus, racionálisan tervezők itala. Aki rendszeresen fogyaszt ilyet, az általában nyugodt és kiegyensúlyozott. Emellett logikus, racionális gondolkodás jellemzi. Az americano kedvelői általában a hosszabb, letisztult kávéélményt részesítik előnyben, és sokszor nyitottabban, átlátóbban közelítenek a tágabb összefüggésekhez.

1. Filteres kávé - az introvertáltak frissítője

A fileteres kávét többnyire a csendes, analitikus személyek fogyasztják, akik mindennapjainkat igyekeznek intellektuálisan, türelmesen, megfontoltan élni. A filterkávét kedvelők értékelik a tiszta ízeket és a lassú reggeleket. Gyakran introvertáltabbak, de nagyon következetesek. 

1. Jegeskávé - a kísérletezők preferenciája

A jegeskávé a játékos, „spontán energiabombák” itala. Azok a kávéimádók, akik jéggel és tejjel szeretik a kávét, azok gyakran kreatívak, légiesek és kísérletezők. A jegeskávé-rajongók szeretik a változatosságot, nyitottak az újdonságokra, és ők hozzák a friss lendületet a társaságba.

Reggel vagy este? 

Sokszor a kávézás időpontja is árulkodó lehet valakinek a személyiségéről. A reggeli órákban kávézók általában strukturált, teljesítményorientált személyiség típusok közé sorolhatók, míg azok, akik inkább délután hódolnak a kávézás szenvedélyének, azok inkább élménykereső, lelassulni vágyó személyiségek. 

A Mocca Negra Zrt. számára, az NRC által készített piackutatásból kiderül, hogy a 16-75 év közötti rendszeres kávéfogyasztók többsége, mintegy 94%-a reggel, ébredés után fogyasztja el az első kávéját, de jelentős a délutáni kávézók aránya is (88%) Magyarországon.

A kávé tehát nemcsak ízlés kérdése, hanem személyiségünk egyik legfinomabb kifejezőeszköze. A választott ital, a fogyasztás módja és időpontja együtt rajzolja ki azt a karaktert, amely alapján akár első benyomást is formálhatunk valakiről. Az igények minél szélesebb körű kiszolgálása érdekében a Mantaro is gazdag kínálattal rendelkezik legyen szó a kiszerelésről (szemes,kapszulás, őrölt, instant italpor), vagy az ízesítésről. 

A Mantaro kínálata nem aromás ízesítésű kávékból áll, hanem különböző pörkölési és intenzitási profilokra épülő termékekből. A Mantaro Ahora egy karakteres, klasszikus szemes kávé, addig az Espresso Rosso erőteljes, olaszos kapszulás espresso, a Lungo Crema pedig lágyabb, gyümölcsösebb arabica-profilú lungo. A kínálatot a desszertszerű, instant jegeskávé jellegű Ice Frappé egészíti ki. A márka a természetes kávéaromákra, nem pedig ízesített variánsokra épít.