A New Orleans-i zenét játszó Jambalaya zenekar 2005-ös alakulása óta számos sikeres állomáson van túl. Három önálló lemez, Gundel Művészeti Díj, számos válogatás album, videoklipek, külföldi és hazai fellépések egész sora fémjelzi a zenekar sikereit. Legújabb lemezüket, Mardi Gras Mese címmel, a 3K-ban mutatják be.