Nagy sétálókóstoló 17 pincészet 27 Juhfarkjával!

Október 22-én hetedik alkalommal rendezik meg a somlói borászok összefogásával a Juhfark reprezentatív bemutatóját, ahol az elmúlt évek legjobb tételeit kóstolhatja meg a közönség, személyesen a borászok bemutatásában. A Juhfark és a Somló speciális páros. A hegy egyedülálló, vulkanikus karakterét a Juhfark tudja legjobban közvetíteni, és fordítva: a Juhfarkra jellemző fajtajegyek a Somlón mutatkoznak meg legszebben. Az eredmény: komplex, ásványos ízvilágú, utánozhatatlan bor.

A juhfark a Somló fajtája. Itt született, itt érzi legjobban magát, az itteni juhfark produkálja a legjobb eredményeket a nagy világversenyeken. De nem könnyű a legjobbat kihozni belőle. Különleges bánásmódot igényel, de az egészséges, jó minőségű szőlőből készített bora igazi különlegesség. A 2021-es Juhfark Ünnepen Tornai Tamás régi évjáratú Juhfark borok összehasonlító kóstolójával bizonyította, hogy a hegy különleges talajösszetételének köszönhetően a magas minőségű somlói borok nem öregszenek, sőt egyre gazdagabbá válnak. Ez fehérborok esetében világszinten is ritka, és különösen értékessé teszi őket.

A sétálókóstoló különleges élmény, a borkedvelő közönség egyik legkedveltebb műfaja, ahol egyszerre, egy helyen érhetők el több pincészet legjobb borai. A Somlói Juhfarkünnep több szempontból is speciális sétálókóstoló:

   Először is: kizárólag a Juhfarkról szól. Egy ilyen, egyetlen fajtára koncentráló bemutató akkor lehet érdekes, ha a fajta sokoldalalú. Nem csak a borvidék jellemzőit, a borász felfogását, keze munkáját érezhetjük ki a kóstolt tételekből, hanem egészen különböző típusú és karakterű borokat kapunk. A Juhfark ilyen.

   Másodszor: ezen a rendezvényen nemcsak a borok, hanem azok készítői, személyesen a borászok is bemutatkoznak. Sok hiteles borkészítővel ismerkedhetünk meg, kérdezhetünk, beszélgethetünk a borkészítés fogásairól, a borok jellemzőiről, kóstolhatunk és újrakóstolhatunk.

   És végül: a Somlón rendezik meg, ahol nemcsak a borokat élvezhetjük, hanem az egyedülálló környezetet is. Ahol bármerre indulunk el, változatos természeti szépségeket, lenyűgöző panorámát, rendezett szőlősorokat, csodálatos pincéket, kápolnákat találunk.

A Juhfarkünnepen a sétálókóstolót kiegészítő programok, workshopok teszik még érdekesebbé, amelyeken megismerhetjük a Somló dűlőit, régebbi évjáratokat és a világ nagy borvidékeinek híres borait egy-egy Juhfark tétellel összehasonlítva. A rendezvényre különjáratú busz indul Budapestről, és a szervezők helyi transzfert is biztosítanak a kijelölt szállásokról.

További részletek, jegyvásárlás itt.

Program

Sétálókóstoló (13:00-20:00)

   A Somló legjobb Juhfark tételeivel. Jegyár 8900 Ft

A sétálókóstoló-jegy korlátlan kóstolásra jogosít a rendezvény teljes ideje alatt a résztvevő 17 pincészet 27 borából, valamint tartalmazza a transzfert a megadott szállásokról.

Workshopok

   Nr1. Utazás a Somló körül (12:00, 14:00)

   Buszos dűlőtúra a hegyen. Az úton érintett pincészetek legkedvesebb borai is megkóstolhatók. Jegyár 5900 Ft

   Nr2. Somló VS Világ (15:00)

   Juhfark és őshonos fajták a világ nagy borvidékein. Hogyan hat a fajtára a terroir és hogyan mutatja meg a fajta a terroir erősségeit? Hol milyen bor születik ebből? Fiáth Attila (WSET) interaktív összehasonlító kóstolója. Jegyár 7900 Ft

   Nr3. A Juhfark arcai (18:00)

   Tornai vertikális Juhfark-kóstoló nemzetközi díjnyertes borokkal. Vezeti: Tornai Tamás. Jegyár 5900 Ft.

   Vezetett múzeum- és pincetúra (14:00, 17:00)

   Ára 1000 Ft, jegyvásárlás a helyszínen.

A Juhfarkünnepre különjáratú busz indul Budapestről. Busz indulása: 2022. október 22. szombat 10 óra, Budapest, BAH csomópont benzinkút. Busz visszaindulása: 2022. október 22. szombat 20 óra, Tornai Pincészet. Jegyár oda-vissza 6900 Ft

Helyszín: Tornai Pincészet, (lásd fotó) 8478 Somlójenő, Somló hegy 1242.

   Résztvevő pincészetek és borok

5 Ház Birtok: Juhfark 2020, Juhfark 2019

Baráth Borműhely: Juhfark 2020

Barcza Pincészet: Barcza Juhfark 2020 (szűretlen), Juhfark 2019 (szűretlen)

Csetvei Pincészet: Juhfark 2017

Dobosi Pincészet: Bio Juhfark 2021

Fehérvári Birtok: Reserve Juhfark 2020, Grand Reserve Juhfark 2020

Fekete Pince: Juhfark 2019

Hegedűs-Szabó Pincészet: Juhfark 2020, 2021

Kőfejtő Pince: Juhfark 2020, Juhfark 2019, Juhfark 2018, Juhfark 2017

Kreinbacher Birtok: Juhfark Selection 2020, Juhfark 2021

Somlói Apátsági Pince: Juhfark 2020

Somlói Vándor Pince: Juhfark 2021

Szabó Pincészet: Juhfark 2020

Tomcsányi Családi Birtok: Juhfark 2021 (szűretlen)

Tornai Pincészet: Prémium Juhfark 2021, Aranyhegy Juhfark 2020, Grófi Juhfark 2019

Zsirai Pincészet: Juhfark 2020

A sétálókóstoló részvételi díja ezekről a szállásokról tartalmazza a menetrend szerinti transzfert: 5Ház Borbirtok, Hotel Kristály Ajka, Somló Nordic, Somló Kiss Birtok, Varsádi Boutique Vendégház.