2018. november 21. - szerda

Kihagyhatatlan mesterkurzusok, igazi kuriózumnak számító borok

Kinyomtatom...
plakát

Április 5-én Badacsony New Yorkban.

Kóstolt már 1967-es évjáratú Kéknyelűt? 1978-as Furmintot? Esetleg héjon áztatott Szürkebarátot? A legtöbb borkedvelőnek talán soha nem adatik meg a lehetőség, hogy igazán ritka, muzeális vagy különleges technológiával készült borokat kóstolhasson. Itt a lehetőség, hiszen az idei Badacsony New Yorkban rendezvényen a borvidék legkiválóbb, fogalomban lévő borai mellett a mesterkurzusok számos új élményt kínálnak, mindezt a „Világ Legszebb Kávéházában”, az impozáns New York Palotában.

A mesterkurzusok következő borsorát három nagyszerű szakember, Szőnyi Attila (NÉBIH), Szabó Tamás (Gault & Millau) és Kovács András (Borrajongó) segítségével választották ki a kiállító borosgazdák.

16.30-18.00 Érettségi vizsga – Régi évjáratok kóstolója Fiáth Attilával
Előadó: Dr. Fiáth Attila MW aspiráns, egyetemi docens
1. a’Capella Szőlőbirtok – Olaszrizling 2011
2. Nyári Pince – Kéknyelű 2010
3. Bakó Ambrus – Olaszrizling 2009
4. Villa Tolnay Borház – Rajnai rizling 2006
5. Szent György Pince – Furmint 1978
6. NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet – Kéknyelű 1967
7. Németh Pince – Napsugár 2006

18.30-20.00 A badacsonyi-auvergnas-tól a Szürkebaráton át a Pinot grigio-ig...
Nemzetközi szőlőfajták Badacsonyban I.

Előadó: Sánta Zoltán, WSET CE, DipWSET (AIWS), borakadémikus
1. Laposa Birtok – Szürkebarát (Pinot) 2016
2. Bakó Ambrus – Szürkebarát 2016
3. Horváth Pince – Szürkebarát 2016
4. Borbély Családi Pincészet – Szürkebarát 2015
5. 2Ha Szőlőbirtok – Szürkebarát 2015
6. Válibor – héjon áztatott Szürkebarát 2015
7. Első Magyar Borház-Szeremley Birtok – Szürkebarát 2015
8. NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet – Szürkebarát 2015

15 és 16 óra között a szakmai partnereket fogadják a borászatok, 16 órától minden borkedvelőt vár az exkluzív kóstoló, mindössze 5.900 forintért.
A mesterkurzusok ára 3.900 illetve 2.900 forint.
A helyszínen már csak korlátozott számban lehet belépőt vásárolni 6.900 forintos áron. Jegyeket a rendezvényre és a mesterkurzusokra április 3-ig lehet elővételben vásárolni.

Még nem értékelted

Hirdetés

Kapcsolódó cikkek

plakát

Immár harmadik alkalommal jelentkezik az Olasz Gasztronómiai Világhét november 19 és 25 között.

Anabel Montesinos és Marco Tamayo (foto Valuska Gábor)

Gálakoncerttel ért véget november 11-én a Budapesti Nemzetközi Gitárfesztivál.

Kodák Anna és Zsilák Olivér

Összművészeti gálaest New Yorkban.