Pigniczky Réka rendezésében, a Nemzeti Filmintézet (NFI) támogatásával és az 56films gyártásában egész estés dokumentumfilm készült a legendás Kaláka együttesről - megalakulásuk 55. évében. A filmet az 56 Films gyártotta és forgalmazza.
Kóstold meg a badacsonyi borászok pincéiben őrzött legzamatosabb borokat, melyekhez kiváló minőségű ételeket, ínycsiklandó falatokat kínálnak szombat esténként.
Gyere és légy része a badacsonyi harmóniának! Foglalj szállást a szállástippekből szemezgetve! Éld át a tavasz örömeit a festői szépségű Vulkánok Völgyében!
Szeretettel várunk mindenkit!
Előző borvacsoránk: Szászi Birtok - Viridárium
Gyönyörű tavaszi, napsütéses idővel, igazi tavaszi, gyümölcsös ízekkel, a gyönyörű, érintetlen szőlőhegy panorámájával, színvonalas borokkal és hangulatos élő gitárzenével várta a borbarangolókat a Szászi Birtok március 30-án, szombaton.
Olyan ízbombákat tapasztalhattak meg mint: füstölt tokhal salátaágyon, vagy gyöngytyúk leves petrezselymes daragaluskával, főételként pedig konfitált kacsacomb sült hagymás törtburgonyával és karamellizált körtével.
Ajándékkal is készültek a vacsora mellé: BIO vörös szőlőmag őrlemény
Folytatódnak a szombati borvacsorák! Igazi gourmet élményre vágysz? Jelentkezz!
Következő Borvacsoránk:
2019. április 6. 18.00 óra
Egyedi és ízletes borok mellett, ezen az esten olyan ínycsiklandó vacsorát fogyaszthatnak többet között, mint például: chilis avokádókrém; diós-kéksajtos kence; házi tepertőkrém; aszús kacsamájpástétom; pincetál füstölt mangalica- és szürkemarha finomságokból. És ez még nem a teljes menü. Ezekhez gitármuzsika gondoskodik a kellemes hangulatról.
Borbarátok Vendéglő - Fata Pince
2019. április 13. 18.00 óra
Javasoljuk, aki színvonalas, érdekes borkóstolóra vágyik és fogyasztana alább felsorolt ételekből, keresse fel ezt a helyszínt a tavaszi esten: Panettone, serrano, gorgonzola, sárga dinnye; currys-zöldséges rákleves; fehérboros nyúlgerinc, burgonyafelfújt, mángold; sajttorta.
2019. április 20. 18.00 óra
Az estét a vidámságnak, az életörömnek, és a badacsonyi boroknak szentelik. Ők a zenét, finom borokat és az ízletes saját mangalica étkeiket biztosítják. Az Istvándy Kék korszak jegyében az este sztárvendége, a mindig derűs gróf Kéknyelű.
2019. április 27. 18.00 óra
A borkészítés tekintetében a tradíciók mentén készítik boraikat, fajélesztő és egyéb segédanyag hozzáadása nélkül, fahordóban erjesztik és érlelik a palackozásig. Ilyen kiváló borokat, regényes történeteket, vadételeket és gyönyörű panorámát kínálnak.
2019. május 4. 19.00 óra
A név már fogalom. Vidám hangulat, kellemes zene, minőségi borok. Nekünk is megjött a kedvünk ezektől az ízektől: tóti lágysajt golyók sokmagvas és chilis köntösben; rozmaringos töltött karaj mustármártással; bodzás pohárkrém friss gyümölccsel.
2019. május 11. 19.00 óra
A 200 éves bazaltkő pincében a badacsonyi borvidék pincészetei által termelt borok széles választékával, és ínycsiklandó falatokkal szolgálnak ezen az esten is. A teraszról csodálatos kilátás nyílik az egész Balatonra, melynek a borozó a nevét is köszönheti. Mellé ízletes fogások várják a borbarangolásokat.
Néhány tipp, ha BorBarangolnál, és eltöltenél egy, vagy több éjszakát a Badacsony Régióban!
