Időpont: 
2012. június 1. 0:00 - 2012. június 3. 0:00

2012. június 1. 10:41 -  

 

  ©Liba
A kép senkit se tévesszen meg, igaz, nincs rajta libamáj – de ez a kép mégis a Budavári libamájfesztiválon készült: a krumpliköret jobb és bal oldalán levő húsos finomságok libából vannak!
Nem kell azon se sokat töprengeni, hogy pénteken (jún.1-én) délelőtt 11 órakor már megvolt a megnyitó, sőt elmúlt az első napja is, amikor mintegy ötezer vendég látogatott ki a Budai Vár Hunyadi udvarára.

2012. május 4. 12:56 -  

  © Megjelent a GoodFood Világkonyha júniusi lapszáma, amelyből kiderül, hogy Frei Tamás szerint a főzés a piacon kezdődik, hogy Jenei Tamás és Magos Zoltán, akik éveken át TV Paprika meghatározó arcai voltak,

Helyszín: 
Időpont: 
2012. június 7. 0:00 - 2012. június 10. 0:00

Pompás étkek, zamatos italok kóstoltatják magukat a megújult Gourmet Fesztiválon – a Millenárison - június 7. és 10. között. Új és régi kiállítók érkeznek az ország minden tájáról: ott lesznek Magyarország legjobb éttermei, a legjobb borászatok, a legfinomabb pálinkák, sajtok, szalámik, sonkák, mézek, süteménycsodák, kézműves sörök és még sok más gasztroremek.

Hétfőn délelőtt, a Budai Várban, a Magyar Nemzeti Galéria teraszán vonultatták fel a hazánk séfjei által megálmodott Budavári Libamáj fogásokat. A magyar sztárvilág közismert gourmet-i társaságában bemutatott ételeket egytől-egyig ugyanazokból az alapanyagokból, csak más elgondolás alapján készítették el a szakácsművészek. A Budavári Libamáj variációkat először június 1-3. között lehet megkóstolni a Budavári Libamájfesztiválon, amelynek célja a magyar libamáj népszerűsítése.

Jegyár: 
Napijegy: 2 000 Ft, bérlet: 5500Ft, mindkettő egy kóstoló poharat tartalmaz
Időpont: 
2012. május 10. 0:00 - 2012. május 13. 0:00

A hagyományt tovább öregbítve, idén a barack és az abból készült hungarikum, a barackpálinka játssza a főszerepet a VII. Budapesti Pálinkafesztiválon, május 10-13 között. A látogatók az elmúlt évekhez hasonlóan ismét több száz párlat közül válogathatnak, de a tavalyi nagy sikerre való tekintettel elkészül ismét az év pálinkája, ezúttal barackból. Magyarország pálinkafőzőinek közös blendjét először a Budai Várban kóstolhatja meg a közönség.

Oldalak