Időpont: 
2013. május 31. 0:00 - 2013. június 2. 0:00

Idén nyolcadik alkalommal rendezik meg a Kárpát-medencei Borászok és Zenészek Találkozóját, Magyarország egyik legszebb és legnagyobb rózsakertjében - a Budatétény-Rozáriumban! A minőségi borok és borászok (a határon túlról is érkeznek) mellett, a színpadon koncertekkel is várják az érdeklődőket.

Időpont: 
2013. május 10. 0:00 - 2013. május 12. 0:00

A Gesztenyés kertben és a Larus Étterem teraszán széles borkínálat, ezen belül kiemelt rosé-paletta, gyöngyöző és habzó borok, valamint pezsgők várják a borkedvelőket.

Május 30. és június 2. között ismét a Millenáris Parkba várja vendégeit a legnívósabb és legváltozatosabb hazai gasztrorendezvény, a Gourmet Fesztivál. A magyar gasztronómia szerelmesei számára kihagyhatatlan esemény még a tavalyinál is 50%-kal több kiváló éttermet vonultat fel, idén már szinte a teljes hazai élmezőny bemutatkozik, a vidéki Magyarország gyöngyszemeitől a budapesti sztárséfekig. Jelentős újításként az idei Gourmet kiemelten foglalkozik az ország legismertebb ételével, a gulyással is. 2013-ban már nemcsak a nagyközönség kulináris továbbképzését tűzték ki célul a szervezők, azzal, hogy egy helyen elérhetővé, megkóstolhatóvá teszik az ország legjobbjait, hanem a szakma tovább fejlődését is igyekeznek szolgálni. A rendezvény szakmai napján ugyanis a legkiválóbb kistermelők, sajtkészítők és az éttermesek találkozhatnak egymással.

Még az utolsó pillanatokban is tömött sorokban álltak a vásárlók a világszenzációnak számító őstulok szalámi pultja előtt. Rengetegen keresték fel az újdonságnak számító gasztropontokat is, ahol tésztákat, salátákat, kolbászokat, pörkölteket, leveseket is lehetett kóstolni, természetesen mindet a vásáron lévő termékekből készítve. A vásár szervezői most is nagy hangsúlyt helyeztek a jótékonykodásra: a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet segítségével rászoruló gyermekeket láttak vendégül a vásáron.

Helyszín: 
Jegyár: 
1.500 Ft/nap, 12 éves korig ingyenes a belépés
Időpont: 
2013. március 8. 0:00 - 2013. március 10. 0:00

Ötödik alkalommal rendezik meg a Kézműves Magyar Ízek Vásárát és Gasztropiacot március 8-10. között a budapesti Millenáris B épületében. A vásárra kilátogatók a már megszokott közel 120 magyar termelő mellett friss hús, hal és zöldség standokkal kibővített árukínálatból válogathatnak, illetve az úgynevezett "Gasztropontokban" akár az itt megtalálható alapanyagokból elkészített finomságokba is belekóstolhatnak. Igazi szenzációnak ígérkezik a négyszáz éve kihalt őstulok húsából készült kolbász és szalámi is.

Jegyár: 
A program ingyenes, vacsora a Viator étteremben: 9.900 Ft/fő
Időpont: 
2013. január 19. 13:30 - 2013. január 20. 13:30

A borosgazdák több évszázados tapasztalatán nyugszik a kijelentés, miszerint „ha megcsordul Vince, tele lesz a pince”, azaz ha napsugár örvendeztet e napon, akkor bő termés várható. A szőlősgazdák tehát hosszú ideje Szent Vince napjának időjárásából jósolják az eljövendő szüret minőségét, miközben pincéről pincére járnak, az új borokat kóstolják, a dűlőkben pedig Isten áldását kérik a tőkékre.

2013. január 9. 11:36 - Vince-ünnep 2012 Pannonhalma ©Vince-ünnep 2012 Pannonhalma

Még több kedvencet, még több finomságot kínál az új évre a magazin legfrissebb száma. A fánk spanyol, arab, amerikai, francia és bécsi változatát, a hús nélküli ételek sokaságát, gyors és praktikus fogásokat a hét minden napjára, egyszerű leveseket és tengernyi ízbombát, halfilét rétestésztával sütve, sült lazacot tonhalkrémmel, céklás-burgonyás halpogácsát, vagy akár gőzölt tengeri sügért kínai módra. Ebben a hónapban a Schieszl vendéglő, Nusszer István, Sallay Fanni, Szatmári Feri és James Martin főzött nekünk.

Oldalak