Az Akkord a magyar népzene magyar könnyűzenére gyakorolt hatásáról szól. A kivételes zenei utazás során a magyar zene olyan kiválóságai szólalnak meg, mint Agócs Márton, Bródy János, Csík János, Ferenczi György, Kelemen László, Kiss Tibi, Kováts Gergő, Lábas Viki, Lovasi András, Majorosi Marianna, Paár Julianna, Pál István „Szalonna“, Presser Gábor, Szabó Attila, Szabó Balázs és Takács Dorina (Дeva).

1988-ban, kevéssel a vasfüggöny leomlása előtt vagyunk Magyarországon. Ekkor már mindenki igényelhet világútlevelet, kinyíltak a határok, felszabadult az utazás lehetősége. A vonat és a busz azonban nagyon drága, még nincsenek olcsó megoldások (pl. fapados járatok), és az embereknek nincs pénzük arra, hogy külföldre utazzanak. Mit ér a szabadság, ha nem lehet élni vele? Európa felfedezése olyan erős és természetes igényként jelentkezik, hogy egyáltalán nem számít, milyen úton válik lehetségessé.

Korhatár besorolás: 
16 éven aluliak számára nem ajánlott

Ha az ember egy 3 Michelin-csillagos étteremre gondol, akkor valamilyen exkluzív, drága hely jut az eszébe valószínűleg a belváros egyik frekventált pontján. A Sushiálmok éttermére mindez igaz is, kivéve hogy egy tokiói metróállomáson található. A filmben az étterem tulajdonosának (Jiro Ono) mindennapjait követhetjük nyomon, aki 85 évesen érdemelte ki a legnagyobb gasztronómiai kitüntetést.