2010. december 3-án 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője 2010” cím nyertesét.

Tetszik, nem tetszik? Érdekesnek találod? Próbáld ki: leveles tésztából készült mákos, diós szaloncukor.

Évekig nem mertem belefogni a sütésébe, mert olyan bonyolultnak tartottam, de ez tévhit, csak semmi pánik! Lehet próbasütést végezni az advent elején - s karácsonyra meg eldönteni: sütök vagy készen veszek? A boltokban december elején már lehet kapni beiglit - no comment...)

Ideje az ünnepi asztalra gondolni, ha saját készítésű birsalmasajtot szeretnénk rátenni. Kevés helyen – piacon, zöldségesnél - láttam birset, de azért van, én december elején vettem szép sárgákat.

November 8-án lezárult az „Év Bortermelője 2010” szakmai megmérettetés első fordulója, kiderült, hogy melyik az az 5 borász, aki a legtöbb jelölést kapta. Nem kellett sokat számolgatni, mert az öt név egyértelműen kiemelkedett az 59 jelölést kapott borászétól.

Meghosszabbította a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeum a A fekete leves – a kávéfőzés története című kiállítását.