A dél-balatoni titok nyomába eredhet a nagyközönség, valamint a hazai borász szakma és borgasztronómia képviselői május első csütörtökén. A budapesti Vajdahunyad várában lévő Mezőgazdasági Múzeumban először tart borbemutatót a Balatonboglári borvidék, ahol személyesen mutatja be borait Légli Ottó is, 2010 Év Bortermelője.

A hétvégén 2 nagy fesztivál is szerveződik e köré a természetben fellelhető fokhagymához hasonlító ízű gyógynövény köré Orfűn és Bakonybélben.

2011 tavaszán első alkalommal kerül megrendezésre a Tavaszi Jazz & Borfesztivál Budapesten a III. kerület Óbuda-Békásmegyer Fő terén, 2011. április 08 – 10. között az első szabadtéri tavaszt köszöntő gasztro-kulturális fesztiváljaként.

A gasztronómiai fesztivál főszereplője a cinke, ami nevével ellentétben egy lisztből és burgonyából készült hagyományos népi étel, nem pedig egy énekesmadár. Ahogyan ez több magyar étellel lenni szokott, mindenki másképp csinálja.